屠宰設(shè)備牛皮脫毛機(jī)的注意事項(xiàng)
屠宰設(shè)備中的脫毛機(jī)采用鏈條傳動(dòng),兩個(gè)輥軸同時(shí)旋轉(zhuǎn),由于兩個(gè)脫滾筒位置安排恰當(dāng),禽體在機(jī)內(nèi)翻滾自如,在重量的壓力下,脫片與禽體之間相互摩擦,從而達(dá)到脫毛的目的。接下來(lái)為大家介紹下屠宰設(shè)備牛皮脫毛機(jī)的注意事項(xiàng)。
1、進(jìn)入脫毛機(jī)前的禽體燙好,燙好是脫好的重要條件,七分燙,三分脫。燙禽體的熱水溫度視氣候及品種不同而異。
2、牛皮脫毛機(jī)機(jī)內(nèi)裝有一噴水管,在脫毛過(guò)程中用噴淋溫水,以沖洗禽體上的毛、血、灰等。
3、撈耙下降以前,注意檢查撈耙下面有無(wú)豬體及雜物,有及時(shí)清除,以免撈耙下降時(shí),遇到這些障礙物而使機(jī)器損壞。
4、牛皮脫毛機(jī)使用過(guò)程中,定期檢修,加固緊固件,并對(duì)需潤(rùn)滑部位加注潤(rùn)滑油,定期清掃衛(wèi)生,保持干凈。